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Nos clos millésimés



Dans nos deux clos cadastrés : "Les Clos" de Rilly-la-Montagne et "Le Clos de Marzilly" à Hermonville.
Nous sélectionnons dans nos clos les meilleurs raisins. Pour élaborer une cuvée parcellaire et une cuvée d'assemblage de ces deux vignes.

Le Clos de Marzilly - Cépage Meunier
Sélection des clos - Assemblage de l'Abbaye

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