Fière de ses 121 ans d’histoire qu’elle fête cette année, la Maison Michel Fagot vous invite à découvrir l’une des histoires les plus captivantes de la Champagne.
Animé par l’esprit de la biodynamie, Olivier Fagot vous invite à découvrir son approche holistique de la viticulture qui lui permet de créer des synergies constantes entre l’homme, le sol et la plante pour que ces derniers puissent vivre en parfaite symbiose.
La Maison Michel Fagot possède un joli vignoble de 15 hectares répartis sur 4 crus réputés : Trigny, Rilly-la-Montagne, Villers-Allerand et Hermonville. Un quatuor de crus d'exception fragmenté en 36 parcelles qui abritent des vignes trentenaires.
Héritière d’un savoir-faire précieusement gardé, la Maison Michel Fagot conjugue à merveille les fondamentaux ancestraux et les techniques plus modernes qui lui permettent de façonner des Champagnes d’exception.
Depuis plus de 120 ans, la Maison Michel Fagot imagine des Vins de soif, de plaisir, de gourmandise, de volupté, de tempérament et de minéralité. Des Champagnes qui ont le pouvoir de faire chanter les cœurs et tromper la pudeur…
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