- MICHEL FAGOT -

MILLÉSIME 2008

– FRUITÉ ET MARIN –


 

Instant Plaisir

Notre Millésime 2008 est un Champagne inclassable, véritablement unique par sa précision fruitée et son offrande marine. Son vieillissement de 11 ans lui confère une bouche suave, mais la vivacité du Chardonnay, toujours bien présente, apporte une fraîcheur très représentative des vendanges 2008 en Champagne.
 
 



Accords Mets/Vin

Idéal avec du caviar ou des Saint-Jacques poêlées ou encore du fromage de chèvre.




Cépages

50 % Chardonnay (fraîcheur, finesse, légèreté) - 50 % Pinot Noir (fruité et structure)