Champagne de coeur
Teinte jaune pâle aux reflets dorés. Fines bulles formant une mousse consistante et abondante. Nez fin dominé par des notes de fruitd frais comme la mirabelle ou de fruits rouges. Bouche douce et soyeuse s'exprimant sur un mélange d'arômes de fruits frais et de fruits confits. Finale moelleuse sur des notes de zestes d'agrumes et de confiserie.Cette cuvée est adapté aux moments de pure gourmandise, se mariant très bien avec des plats en sauce citronnés, mais appelle aussi à la festivité et pourra servir de base à vos cocktails.
