- MICHEL FAGOT -

BRUT ROSÉ PREMIER CRU

– La Vie En Rose –


 

Instant Plaisir

Teinte rose avec de beaux reflets saumonés. L'effervescence est abondante et forme une belle mousse avec un cordon épais. Nez fruité sur des notes de fraises des bois et de cerise. Belle attaque en bouche dominée par la fraîcheur et accompagnée des arômes fruités du nez. La bouche est bien structurée et d'une belle épaisseur. Finale agréable sur le fruit et très légèrement miellée. À conseiller en apéritif, sur des desserts aux fruits (fraisier, framboisier...) ou avec des fruits frais.
 




Accords Mets/Vin

Le Champagne Brut Rosé accompagne vos viandes blanches et grillades. Il sera également parfait pour vos desserts comme les charlottes aux fruits rouges ou encore un vacherin à la framboise.




Cépages

40 % Chardonnay - 50 % Pinot Meunier - 10% Vin rouge Coteaux Champenois (Pinot Noir) C'est un assemblage typique du champagne (qui consiste à mettre du vin Coteaux Champenois dans le vin blanc) qui permet l'élaboration du Champagne Rosé Michel FAGOT